Recetas de tés e infusiones para esta Navidad!
Esa temporada decembrina se antoja para unas deliciosas y saludables bebidas a base de tés e infusiones. Te compartimos nuestras favoritas para que las compartas con tus seres queridos!
LATTES
Gold Milk latte
INGREDIENTES
- 2 bolsitas de JCC Horley
- 1 taza de leche hirviendo (puedes usar light, deslactosada o leche vegetal)
- 1/2 cdita de cúrcuma en polvo
- 1 sobrecito estevia
- 1/4 cdita canela
Preparación:
- Hervir 1 taza de la leche,
- Poner 1/3 de leche hirviendo en prensa francesa
- Espumar 1/3 taza de leche en prensa francesa o con espumador/batidora
- Poner 2 bolsitas de infusión en el resto de leche hirviendo
- Esperar 5 min a que se infusionen las hiervas en la leche
- Quitar bolsitas y poner cúrcuma y estevia en la leche, revolver con cuchara
- Vertir la la leche espumada en taza
- Añadir canela sobre la espuma
- Servir
Sencha Coco latte
INGREDIENTES
- 2 bolsitas de Sencha Horley
- 1 taza de leche de coco hirviendo
- 1 sobrecito estevia
Preparación:
- Hervir 1 taza de la leche,
- Poner 1/3 de leche hirviendo en prensa francesa
- Espumar 1/3 taza de leche en prensa francesa o con espumador/batidora
- Poner 2 bolsitas de té en el resto de leche hirviendo
- Esperar 5 min a que se infusionen el té en la leche
- Quitar bolsitas y poner estevia en la leche, revolver con cuchara
- Vertir la la leche espumada en taza
- Servir
Chai Almond Milk latte
INGREDIENTES
- 2 bolsitas de Chai Horley
- 1 taza de leche de Almendra hirviendo
- 1 cdita de miel
- 1/4 cdita de canela
- 1/2 cdita de chai mix (Polvo de anis estrella, canela en polvo y clavo en polvo)
Preparación:
- Hervir leche de Almendra
- Poner 1/3 de leche de almendra hirviendo en prensa francesa
- Espumar leche en prensa francesa
- Poner 2 bolsitas de infusión en el resto de la leche de almendra hirviendo
- Esperar 5 min a que se infusionen las hiervas en la leche
- Quitar bolsitas y poner chai mix y miel en la leche, revolver con cuchara
- Vertir la la leche espumada en taza
- Añadir canela sobre espuma
- Servir
BREAKFAST TEAS
English B-fast black tea
INGREDIENTES
- 1 bolsita de Assam Horley
- 1 taza de agua hirviendo
- 1/4 taza de leche (Deslactosada light) al tiempo
- 1 cdita de Miel
Preparación:
- Hervir agua en tetera
- Batir 1/4 de leche en prensa francesa o con batidora
- Poner 1 bolsita de té en taza con agua hirviendo
- Esperar 3 min a que se infusione el té
- Quitar bolsita
- Añadir miel al té
- Vertir la la leche espumada en taza
- Servir
Fresh Ginger Lemon
INGREDIENTES
- 1 bolsita de Jengibre Limón Horley
- 1 taza de agua hirviendo
- 1 rodaja de limón verde
- 1/4 de limón verde
- 1/2 cdita de Miel
- 1 ramita de menta fresca
- Vaso con Hielos
Preparación:
- Hervir agua en tetera
- Poner 1 bolsita de té en taza con agua hirviendo
- Esperar 4 min a que se infusione el té
- Quitar bolsita
- Poner miel y revolver
- Exprimir 1/4 de limón
- Servir la infusión en un vaso con hielos (cuidado con que el vaso resista el shock térmico)
- Adornar con rodaja de limón y ramita de menta
- Servir
Decaff Rooibos Helado
INGREDIENTES
- 1 bolsita de RCV (Rooibos) Horley
- 1 taza de agua hirviendo
- 1 raja de canela entera
- 1/2 de miel
- 1 clavo entero
- 1 rebañada de naranja
- Vaso con Hielos
WORK FLOW:
- Hervir agua en tetera
- Poner 1 bolsita de Rooibos en taza con agua hirviendo
- Esperar 4 min a que se infusione el té
- Quitar bolsita
- Poner miel y revolver
- Servir la infusión en un vaso con hielos (cuidado con que el vaso resista el shock térmico
- Adornar con canela, rodaja de naranja y clavo dentro del vaso
- Servir