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Recetas de tés e infusiones para esta Navidad!

Recetas de tés e infusiones para esta Navidad!

Esa temporada decembrina se antoja para unas deliciosas y saludables bebidas a base de tés e infusiones. Te compartimos nuestras favoritas para que las compartas con tus seres queridos!

 

LATTES

Gold Milk latte

INGREDIENTES

  • 2 bolsitas de JCC Horley
  • 1 taza de leche hirviendo (puedes usar light, deslactosada o leche vegetal)
  • 1/2 cdita de cúrcuma en polvo
  • 1 sobrecito estevia 
  • 1/4 cdita canela

 

Preparación:

  1. Hervir 1 taza de la leche,
  2. Poner 1/3 de leche hirviendo en prensa francesa
  3. Espumar 1/3 taza de leche en prensa francesa o con espumador/batidora
  4. Poner 2 bolsitas de infusión en el resto de leche hirviendo
  5. Esperar 5 min a que se infusionen las hiervas en la leche
  6. Quitar bolsitas y poner cúrcuma y estevia en la leche, revolver con cuchara
  7. Vertir la la leche espumada en taza
  8. Añadir canela sobre la espuma
  9. Servir

 

Sencha Coco latte 

INGREDIENTES

  • 2 bolsitas de Sencha Horley
  • 1 taza de leche de coco hirviendo 
  • 1 sobrecito estevia 

 

Preparación:

  1. Hervir 1 taza de la leche,
  2. Poner 1/3 de leche hirviendo en prensa francesa
  3. Espumar 1/3 taza de leche en prensa francesa o con espumador/batidora
  4. Poner 2 bolsitas de té en el resto de leche hirviendo
  5. Esperar 5 min a que se infusionen el té en la leche
  6. Quitar bolsitas y poner estevia en la leche, revolver con cuchara
  7. Vertir la la leche espumada en taza
  8. Servir

 

 

Chai Almond Milk latte 

INGREDIENTES

  • 2 bolsitas de Chai Horley
  • 1 taza de leche de Almendra hirviendo 
  • 1 cdita de miel
  • 1/4 cdita de canela
  • 1/2 cdita de chai mix (Polvo de anis estrella, canela en polvo y clavo en polvo)

 

Preparación:

  1. Hervir leche de Almendra
  2. Poner 1/3 de leche de almendra hirviendo en prensa francesa
  3. Espumar leche en prensa francesa
  4. Poner 2 bolsitas de infusión en el resto de la leche de almendra hirviendo
  5. Esperar 5 min a que se infusionen las hiervas en la leche
  6. Quitar bolsitas y poner chai mix y miel en la leche, revolver con cuchara
  7. Vertir la la leche espumada en taza
  8. Añadir canela sobre espuma
  9. Servir

 

 

BREAKFAST TEAS

English B-fast black tea

INGREDIENTES

  • 1 bolsita de Assam Horley
  • 1 taza de agua hirviendo 
  • 1/4 taza de leche (Deslactosada light) al tiempo
  • 1 cdita de Miel

 

Preparación:

  1. Hervir agua en tetera
  2. Batir 1/4 de leche  en prensa francesa o con batidora
  3. Poner 1 bolsita de té en taza con agua hirviendo
  4. Esperar 3 min a que se infusione el té
  5. Quitar bolsita
  6. Añadir miel al té
  7. Vertir la la leche espumada en taza
  8. Servir

 

Fresh Ginger Lemon

INGREDIENTES

  • 1 bolsita de Jengibre Limón Horley
  • 1 taza de agua hirviendo 
  • 1 rodaja de limón verde
  • 1/4 de limón verde
  • 1/2 cdita de Miel
  • 1 ramita de menta fresca
  • Vaso con Hielos

 

Preparación:

  1. Hervir agua en tetera
  2. Poner 1 bolsita de té en taza con agua hirviendo
  3. Esperar 4 min a que se infusione el té
  4. Quitar bolsita
  5. Poner miel y revolver
  6. Exprimir 1/4 de limón
  7. Servir la infusión en un vaso con hielos (cuidado con que el vaso resista el shock térmico)
  8. Adornar con rodaja de limón y ramita de menta
  9. Servir

 

Decaff Rooibos Helado

INGREDIENTES

  • 1 bolsita de RCV (Rooibos) Horley
  • 1 taza de agua hirviendo 
  • 1 raja de canela entera
  • 1/2 de miel
  • 1 clavo entero
  • 1 rebañada de naranja
  • Vaso con Hielos

 

WORK FLOW:

    1. Hervir agua en tetera
    2. Poner 1 bolsita de Rooibos en taza con agua hirviendo
    3. Esperar 4 min a que se infusione el té
    4. Quitar bolsita
    5. Poner miel y revolver
    6. Servir la infusión en un vaso con hielos (cuidado con que el vaso resista el shock térmico
    7. Adornar con canela, rodaja de naranja  y clavo dentro del vaso
    8. Servir

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